酌
語源
酌자는 酉와 勺(국자, 주걱)로 이루어져 있는데, 酉는 술 단지를, 그리고 勺는 작은 술을 푸는 국자를 의미한다. 그래서 酌은 술을 푸는 것을 의미한다. 하지만 지금은 ‘술을 붓다’, ‘술을 마시다’는 의미를 가지게 되었고, 때로는 酒자를 대체하는 한자로 사용된다. 이에 더해 ‘고려하다’, ‘추정하다’의 의미를 가진다. 작량(酌量: 헤아리다. 가늠하다), 작단(酌断: 결정하다), 작금찬옥(酌金馔玉: 금을 마시고 옥을 먹는다는 의미로 사치하는 생활을 의미한다) 등으로 사용된다.
文化
酌은 酉와 勺으로 구성되었다. 작(勺)은 술을 뜰 때 사용하는 국자 비슷한 도구를 말하는데, 국자로 술을 퍼서 술잔에 담거나 따르는 행위를 말했다.[1] 술을 국자로 퍼낼 때, 그 양을 어림짐작하여 퍼야 함으로, ‘일의 사정을 잘 헤아려 결정한다’는 의미가 파생된 것으로 보인다. 손님이 주인에게 술잔을 주는 것을 ‘잔질하다’라고 하는데, 여기에서 술잔을 주고받다는 의미가 생겼다고 볼 수 있다. 고대에는 술을 관장하는 관리가 술을 양조하고 관리하는 것 외에 제사를 지낼 때 술을 잔에 따르는 일도 행하였는데, 이 때 사용하는 것이 바로 酌이었다. [2]
