包
語源
巳가 의미부이고, 勹가 소리부로, 아직 팔이 생기지 않은 아이가 뱃속에서 어미의 몸에 둘러싸여 진 모습이다. 包가 일반적인 의미로 쓰이자 원래 뜻은 肉을 더한 胞로 만들어 분화했다.[1]
文化
한나라의 통치자들은 로마제국의 동쪽 경계지역까지 진출해, 동서양의 실크로드를 따라 이어지는 상업을 통해 처음으로 번영을 이룩했다. 그리고 아마도 이 과정에서, 밀의 원산지였던 어느 고원지역으로부터 밀가루와 물을 섞어 만든 얇은 피로 중국식 찐빵 만두와 包子 만드는 법을 배웠을 것이다. 이것들은 아주 작은 국수집에서도 돼지고기나 파를 가득 채워 만들어진다. 인종 중심적인 서양에서는 이것들은 보통 '북경만두'라고 부른다. [2]
